Gerstbeschuitjes (Paximadi)

3,00

Verpakking: PE zak

Categorie:

Beschrijving

Geliefde dubbel gebakken broodjes uit Kreta!

Deze  dubbel gebakken broodjes vond je vroeger, en ook nu nog steeds, bij elke bakker en worden paximadi genoemd. Aangezien niet elk dorp in Kreta goed te bereiken was en er dus niet altijd dagelijks vers brood geleverd werd, maakten de bakkers paximadi omdat het lang houdbaar is. Tegenwoordig is die noodzaak er niet meer maar toch is de paximadi niet meer weg te denken uit de Kretenzer keuken.

Heerlijk en gezond!

Deze vezelrijke, lichtverteerbare dubbel gebakken broodjes zijn handgemaakt en vormen de basis van het beroemde ‘Dakos’ gerecht; paximadi met olijfolie, tomaat, feta en oregano: een ware Kretenzer delicatesse! Maar ze zijn ook erg lekker gewoon verkruimeld in stukken door een salade heen.

Bij aankoop van dit product krijgt u van ons het Dakos recept kado!

Inhoud: 250g

Ingrediënten

Volkoren gerstmeel 60%, volkoren durum tarwemeel, water, natuurlijke gist (zuurdesem), zout, gist, mout

Allergenen: tarwe, gluten

Voedingswaarden

Per 100g

Energie 350kcal/1470kJ
Vet 1,6g
 Koolhydraten, 55g
 waarvan suikers 0,4g
 Eiwitten 16g
Vezels 11g
Natrium 0,2g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gerstbeschuitjes (Paximadi)” te beoordelen